何と開店前にご近所招待

娘が来ていて娘家族とお呼ばれをすることに

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他にもお子様セットやチジミ、キムチ、キャベツ盛りなど肉のお変わりもしてみんなみんなご招待とは

スイカを2本植えるつもりが買ってきた苗の生育がいまいち・・・

1本買い足して一応3本のスイカを植える。

8個の大きなスイカが出来て小さいのがあとから追っかけていると思ったら

これも成功しそうになってきた。

計9個が成功。すでに3個頂いたり冷蔵庫に入っていたり

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スイカ大好きな夫が朝から食べまくり

沢山出来る皮、皮、皮・・・

々脳欧貌佑湛む・・・この場合赤い部分をつけるとぬるぬるで美味しくない。

⊃べ残しの赤い部分をつけて皮は薄くむいて冷凍にする。

 怪我の功名さっぱりして美味しいスムージに

 スイカのスムージ

   冷凍したスイカの皮、冷凍のオレンジになったゴーヤ、冷凍のジージートマト

         (上記ほとんど見た目の同量)

   蜂蜜、牛乳

   以上をミキサーにかけるだけ(さっぱりしたスムージーに)

全コース撮影されている横から撮らせてもらったらカメラの設定間違いにて大失敗。

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DSCN0035.JPG[前菜 ]

翡翠寄せ(金柑、黒豆)

市松羹(南瓜、トマト)

牛蒡酢漬け

酵素玄米

豆腐田楽

[ごま豆腐 ]吉野本葛を使用

[酢の物]菊花、紅花、ヤブカンゾウの花

[白和え]しめじ、こんにゃく他

[三種盛り ]

長芋とマタタビ梅肉添え

大豆肉

金針菜、クコの実

[クズの刺身]吉野本葛を使用

 


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[煮物]飛龍頭のあんかけ

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ここで[てんぷら]写真の撮り忘れ

ヨモギ、ドクダミ、ユキノシタ、ミント、ナツメ、トーキ

 

DSCN0042.JPG[ご飯]黒米はふんわり炊けていてとっても美味し。

[吸い物]中はまいたけ、ミツバ、ヨモギ餅

[香の物]たくあん、キュウリ、もろみ味噌

[デザート]ドクダミのシャーベット、甘酒、羊羹

[薬草茶]アマチャヅル、ドクダミ、アロエ、ハトムギ、クコ等DSCN0043.JPG

この会欠席だったSさんの為に頑張って献立を書きました。参考になるかなあ?

大願寺のお庭では「ハンカチノキ」が花盛り

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DSCN0028.JPG白いハンカチを振っているようなのは「苞」です。
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塩田亭のお庭も冬支度 次予約した6月には離れ前の日本シャクナゲが満開の事でしょう

 

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孫と会えるのを楽しみにして下さっているお掃除のおばさん。

彼女の帰宅前に二女と孫が訪ねてくる。孫と収穫した野菜はバケツ三杯

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その

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          その

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 その

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お昼の手抜きは歩いて5分のガストへ、夫は食べるものがないとお金だけくれてパス

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       私は運転をしなくてよいので生ビールが飲める。シメシメ

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              孫はハンバーグのお子様ランチ

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娘のビーフ何とかオムライスも美味しそう

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デザートをとって、おもちゃも交わされて、こひろちゃんの支出は6000円

やっぱり飲む人がいないと安上がり

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「しまむら)の中ををうろうろして何も買わずに帰宅。

友人に野菜を届けて、羽鷹池公園へ結構広く整備されているが、これだけ広いと吹田市のように

年寄り向けの健康器具も設置してほしいものを。さっそく市会議員さんを探そう!

結局目的の「セミ」は抜け殻のみ

ゆった君残念だったね

  

 

お庭はニポンシャクナゲが見事に

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食前酒(梅酒)と前菜

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前菜

手作りごま豆腐

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      味噌田楽(牛蒡、ふきのとう、ゆず味噌)薄いこんにゃくで巻いてありました

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         山ウドと山クラゲの酢の物

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ゼンマイと菜の花の白和え

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   ヤブカンゾウとつくしのカラシ酢味噌和え

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前に聞いた話ではママが土筆のアレルギーになってしまって息もできないほどで大変だったと

ワラビとこごみとひじきの中華和え

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               以上前菜を分解して見たらこうでした

手作りすくい豆腐

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     桜餅のあんかけ

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          山菜天ぷら

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          サクラエビ、セリ、さつま芋、コゴミ

番外でお客がお願いして、まあ出て来る出て来るてんぷらのあてっこヒメオドリコソウ、

ノビル、ネギボーズ、スイバ、タラ、ウド、ヨモギ、アイスプラントなどなど

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あさりと山菜の釜めし。香の物(真菜)。みそ汁

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デザート(焼き桜餅) 

           お抹茶    あっ写真!気付けば空っぽ

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3連休とあって市内のお店は混むこともなく.

gravesに

 

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孫も結構よく食べました

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怪獣ガオーがお気に入りポーズです

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イタリアンやお肉の部屋が別にあります

 

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